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奇异果酸奶：富含维生素C的夏日抗氧化食谱

夏天出汗多？这份营养补给清单，让家人健康不打折！

西红柿黄瓜汁：夏日防晒保湿新选择

【夏日食谱】杏鲍菇炒鸡胸肉，清爽开胃，低脂营养全家人爱！

绿豆汤排毒功效显著，但这几类体质要小心饮用

中老年人夏季养肝新宠——菠菜木耳与凉拌肝尖的美味邂逅

烹饪南瓜新花样：沙茶排骨南瓜煲的详细做法与营养解析
沙茶排骨南瓜煲的烹饪方法沙茶排骨南瓜煲是一道美味且营养丰富的菜肴，其烹饪过程包括腌制排骨、蒸煮米饭和南瓜，最后将两者结合再次蒸煮。以下是详细的烹饪步骤：腌制排骨：首先将排骨用清水浸泡半小时，去除血水后，加入沙茶酱、生抽、白砂糖和少许盐进行腌制，时间为半小时。蒸煮米饭与排骨：将米洗净后与排骨混合，加入适量清水，放入蒸锅中蒸煮40至50分钟至米饭熟透，之后关火焖十分钟。准备南瓜容器：使用花刀刻去南瓜顶
营养食谱09-15 09:41
秋季养生首选：玉竹鸽子汤的制作方法与功效解析
随着季节的变换，秋季的干燥气候往往使人感到身体不适，特别是对于脾肺虚弱、口干舌燥的人群，一款合适的滋补汤品显得尤为重要。玉竹鸽子汤以其独特的食材搭配和显著的滋补功效，成为了秋季润燥平补的优选。主要食材与功效玉竹鸽子汤的主要食材包括山药、玉竹、麦冬和鸽子。山药以其健脾补肾的功效而著称;玉竹和麦冬则润肺养阴，生津止渴;鸽子肉不仅补益气血，还能滋补肝肾，营养价值极高。这些食材的结合，使得玉竹鸽子汤具有滋
秋季滋补09-12 15:01
沙参豆腐汤：滋阴补肾，润肺止咳的家庭食谱
在传统中医食疗中，沙参炖豆腐以其独特的功效和美味，成为了一道广受欢迎的药膳。这道菜肴的主要功效是润肺止咳，适合在干燥季节或呼吸系统不适时食用。主要食材与功效北沙参：10克，具有清肺养阴、益胃生津的功效，主要用于治疗肺阴虚引起的燥热咳嗽。豆腐：200克，具有清热解毒、宽肠降气、益气和中的作用。虾仁：75克，滋阴补肾，增强体力。其他配料：姜片、葱段、盐、味精、素油、料酒、鲜汤、生粉、鸡蛋清等，共同烹饪
中医食疗09-12 09:54
橘佛茶：草本配方，疏肝理气的健康秘诀
橘佛茶以其独特的草本配方，被认为具有疏肝理气，开郁化痰的功效。这种茶饮融合了陈皮、厚朴、佛手、红茶和党参等多种草本植物，每一种成分都为整体效果贡献了其独特的药用价值。原料与功效陈皮：3克，以其理气通络化痰之功著称，有助于改善呼吸系统的健康。厚朴：3克，既能温中行气降逆，又能健脾燥湿，对于消化系统有着积极的促进作用。佛手：3克，以其舒肝、理气、和中、化痰之效，有助于缓解压力和改善情绪。红茶：3克，以
健康饮品09-11 14:58
百山灌藕：传统中医食养，润肺健脾，养心安神
在传统中医食养文化中，百山灌藕以其独特的食材搭配和制作工艺，成为了润肺健脾、养心安神的食疗佳品。这道食谱结合了鲜藕、百合、山药、茯苓、大枣和蜂蜜等天然食材，不仅味道鲜美，更具有显著的食养作用。制作方法：精细工艺，传统风味制作百山灌藕，首先要将百合、山药、去核红枣研烂，与茯苓研末调匀，再加入蜂蜜研磨至极细。随后拌入适量牛奶，调整至稀稠适中后灌入藕孔中，确保每个孔洞都被填满。堵住藕孔，用竹签固定，上屉
中医食养09-11 09:57
家常美味：红烧栗子鸡的制作方法与营养价值
红烧栗子鸡是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。栗子，也称为板栗，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及B族维生素等，具有多种对人体有益的功效，包括养胃、健脾、补肾等。然而，栗子虽好，却不宜过量食用，以免造成消化不良或肠胃阻滞。红烧栗子鸡的制作材料制作这道美味需要以下食材：一只约500克的嫩光鸡，250克生板栗，一汤匙料酒，一汤匙糖，以及适量的生粉、酱油和上汤。红烧栗子鸡的烹饪步骤鸡肉处理：将鸡清洗干净后切成
健康食谱09-09 16:37
秋季养生食谱：自制冬瓜肉末粉条的详细做
秋季养生美食：冬瓜肉末粉条随着立秋的到来，天气逐渐变得干燥，人们的皮肤也容易变得干燥起皮。冬瓜因其高水分和丰富的维生素C，以及含有的丙醇二酸成分，具有很好的润泽皮肤的功效。而且冬瓜价格实惠，是一道物美价廉的秋季食材。食材准备与处理首先，将冬瓜洗净去皮切块，粉条冲洗去除浮灰，小葱切段，姜切丝备用。这些简单的处理步骤为烹饪打下基础。烹饪步骤在锅中加入底油，油热后倒入肉馅翻炒至变色。随后加入葱姜和香料，
秋季养生09-07 13:28
秋季孩子饮食推荐：高蛋白低脂肪的可乐鸡翅做法
入秋饮食调整随着季节的转换，孩子的饮食也需要适时调整。鸡翅作为一种高蛋白、低脂肪的食材，不仅比猪肉更为经济，还含有丰富的维生素A和E，是秋季补充营养、增强孩子抵抗力的理想选择。鸡翅的前期处理为了去除鸡翅的腥味，首先要将鸡翅彻底冲洗，并在水中浸泡10分钟。然后在鸡翅两面各划上三刀，这样不仅有助于入味，还能避免烹饪时出现夹生的情况。腌制鸡翅增香将鸡翅放入盆中，加入黄酒、生抽、青柠汁以及姜丝、葱段和适量
秋季饮食09-07 07:28
秋季暖胃佳肴：自制茴香炒鸡蛋的详细步骤
入秋佳肴：茴香炒鸡蛋随着季节的转换，入秋之后，人们更倾向于选择一些能够暖胃的食物。茴香以其性温味甘的特性，成为这个时节的理想食材。它不仅香气浓郁，而且做法多样，无论是包饺子还是炒鸡蛋，都能让人一吃难忘。挑选与准备在制作茴香炒鸡蛋前，首先要挑选新鲜的茴香菜，摘去老梗，只留下嫩叶部分，并彻底清洗以去除杂质。然后，将洗净的茴香菜切成小段，以备后用。调制鸡蛋液接下来，将三颗鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，并用
秋季食谱09-06 15:00
秋季家常菜推荐：肥肠与豆腐的完美结合
秋季美食推荐：肥肠炖豆腐随着秋季的到来，人们的饮食习惯也应随之调整。豆腐作为秋季的优选食材，不仅含有丰富的优质蛋白，易于人体吸收，还含有大豆类黄酮，对女性肌肤的滋润尤为有益。这里推荐一道美味又营养的肥肠炖豆腐，让豆腐吸收大肠的香气，大肠咸香而不腻，是一道非常适合秋季食用的佳肴。食材准备首先，将豆腐切成方块，鹌鹑蛋煮熟后去皮，猪大肠斜刀切块，葱姜蒜切丝，备用。烹饪步骤在锅中加入少量油，加热至六成热后
秋季美食09-06 11:42
初秋时节的滋补美味：莲藕炖老鸭的传统做法
初秋滋补佳肴：莲藕炖老鸭随着初秋的到来，天气逐渐转凉，人们开始寻找适合这个季节的滋补食品。鸭肉性凉，能安抚秋季的燥气，而莲藕则是秋季的时令食材，两者搭配，既能滋补身体，又能降秋燥，是不少地方立秋时节的饮食传统。食材准备与处理选择半只老鸭，用清水冲洗后，用盐水、料酒浸泡并揉抓，以去除血水和腥味。莲藕去皮切块后，需立即浸泡于清水中，防止氧化变黑。同时，准备好姜片和浸泡过的枸杞，为炖汤增添风味。炖煮过程
秋季滋补09-05 15:22
鸭肉虫草汤的秋季食补价值：营养与美味的完美结合
秋季食补佳品：鸭肉随着秋风送爽，人们开始关注秋季养生。鸭肉作为水禽，其性寒凉，是秋季食补的不二之选。营养学家指出，新鸭经过一年的饲养，到了秋季，肉质鲜美且营养丰富，富含人体必需的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，是秋季进补的理想食材。老鸭虫草汤的养生功效在众多鸭肉食谱中，老鸭虫草汤以其独特的养生功效脱颖而出。将10克虫草放入老鸭肚中，加水炖熟后调味食用，对于缓解久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力等
秋季养生09-05 14:56
合欢花粥：提升睡眠质量，焕发肌肤光彩的秘诀
合欢花粥的介绍合欢花粥，一种传统的中式药膳，以其独特的安神美容功效而闻名。这种粥品选用了干合欢花30克(鲜者50克)、粳米100克以及适量的红糖作为主要材料。合欢花，以其迷人的香气和药用价值被广泛使用，而粳米则为粥提供了丰富的营养和细腻的口感。制作方法制作合欢花粥的过程并不复杂。首先，将干合欢花或鲜合欢花以及粳米清洗干净。然后，将这些材料放入锅内，加入500毫升的水，慢慢熬煮至粥变得浓稠。最后，加
健康养生09-05 10:51
秋季干燥怎么办？白萝卜海带排骨汤来帮忙
白萝卜海带排骨汤：秋季养生佳肴随着秋季的脚步渐近，一款适宜的汤品不仅能温暖身体，还能补充营养，增强体质。白萝卜海带排骨汤，以其简单的做法和丰富的营养价值，成为家庭养生的首选。材料准备排骨 500克白萝卜 1根海带 50克生姜 3片盐适量清水适量烹饪步骤首先，排骨焯水去除血沫后备用。白萝卜去皮切片，海带泡软洗净。将排骨、白萝卜、海带和生姜一同放入盛有足够清水的锅中，大火烧开后转小火慢炖1-2小时
秋季养生09-04 08:58
补中益气，润肺利咽：白果百合粥的功效解析
白果百合粥的食材准备在秋季这个干燥的季节，一碗温润的白果百合粥无疑是滋润身心的绝佳选择。这款粥的食材丰富多样，包括粳米50克，大枣6颗(小枣则需10颗)，核桃肉15克，银耳5克，百果10粒，花生10粒，莲子10粒，百合10克，梨1个(约100克)，枸杞10克，以及冰糖25克。这些食材不仅易于获取，而且各自具有独特的营养价值，共同构成了这道美味又健康的粥品。烹饪步骤详解首先，将粳米、大枣、花生、莲子
秋季养生09-03 11:25
滋阴降火，润肺止咳：银耳养生茶的养生之道
银耳养生茶的食材与功效在繁忙的生活中，一杯养生茶往往能带来片刻的宁静与健康。银耳养生茶，以其独特的食材组合和显著的健康益处，成为了许多人养生的首选。主要材料包括银耳20克、茶叶5克和冰糖20克。银耳含有丰富的天然胶质，具有滋阴润肺的效果;茶叶则含有多种抗氧化物质，有助于降火;冰糖则能润肺止咳，三者结合，相得益彰。简单易行的烹饪方法制作银耳养生茶的过程简单而不失精致。首先，将银耳洗净后加入适量的水和
养生食谱09-03 09:03
秋天里的“营养模范生”：海米菠菜炒鸡蛋制作指南
秋天的美味——海米菠菜秋天是享用菠菜的最佳季节，其根红叶绿，鲜嫩可口，具有去火除燥的功效。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素K和矿物质，被誉为“营养模范生”。其高纤维含量有助于清理肠胃，是夏日油腻后的理想选择。海米菠菜的制作方法首先，将菠菜洗净并分开茎叶，茎部焯水20秒，叶子10秒后取出备用。接着，准备葱花、蒜末和打散的鸡蛋液。炒鸡蛋时需先将其打散，以便炒制时更加松散。炒制过程在锅中加入适量油，加热至
秋季食谱09-02 15:19
养生必备：萝卜丝鲫鱼汤的烹饪秘诀与健康功效
萝卜丝鲫鱼汤的食材与准备萝卜丝鲫鱼汤不仅能够温暖身体，还能滋补养生。这道汤的主要材料包括：新鲜鲫鱼1条，萝卜1/3个，蜜枣2个，生姜4片。鲫鱼富含蛋白质和多种微量元素，萝卜则具有清热化痰、增强免疫力的功效，搭配蜜枣和生姜，既能调和口味，又能增加营养价值。烹饪步骤与技巧首先，鲫鱼需要彻底清洗干净，特别是鱼肚内的黑膜，以去除腥味。萝卜去皮后切成细丝备用。在热油锅中用姜片擦锅，待油温升高后放入鲫鱼，慢火
健康饮食09-02 14:12
简单易做的桔红养生茶，秋季养生好伴
桔红养生茶的介绍随着季节的更迭，人们对于健康养生的需求也在不断变化。秋季，一个干燥而凉爽的季节，人们常常会感到喉咙不适，咳嗽痰多。为了应对这些季节性问题，我们推荐一款简单而有效的养生茶——桔红养生茶。这款茶的主要材料包括桔红3~6克和绿茶5克，它们共同作用，能够有效缓解咳嗽和痰多的症状。制作方法与步骤制作桔红养生茶的过程非常简单。首先，将桔红和绿茶放入杯中，用开水冲泡。然后，将杯子放入锅内，隔水蒸
秋季养生09-02 10:29
滋阴润燥，百合煲鲫鱼汤的美味与功效
百合煲鲫鱼汤的食材准备在众多的汤品中，百合煲鲫鱼汤以其独特的滋补功效而备受欢迎。这道汤的主要材料包括：一条约460克的鲫鱼，80克百合，230克猪碾，一片姜，四分之一个陈皮，以及适量的清水和盐。这些食材的组合，不仅能够满足味蕾的需求，还能为身体带来诸多益处。烹饪步骤与技巧首先，将百合洗净后用清水浸泡一小时，然后放入滚水中煮五分钟，捞起后洗净备用。陈皮也需要用清水浸泡至软，刮去瓤后洗净。猪碾放入滚水
秋季滋补09-02 09:54

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正正之旗

正正：整齐。排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队。

《孙子·军争》：“无要正正之旗，勿击堂堂之阵。”